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Dado que el comienzo de la producción de cerveza, el deterioro de la cerveza, los microorganismos, como las levaduras silvestres, la lactobacillus y las bacterias de ácido láctico de pediococos, han planteado un problema para los cerveceros.

El proceso de preparación exige los más altos estándares de limpieza para preservar el sabor único y el sabor de la cerveza. Comprender la eliminación de la levadura y las bacterias es un factor importante para ampliar la vida útil de la plataforma y el sabor de todas las cervezas y los filtros de membrana de la membrana de la filtración de porvair pueden usarse de manera segura sin compromiso a la calidad del producto terminado.

Filtración de licor
Nuestros filtros pueden proporcionar claridad, reducción de bioburde y esterilidad. Los cartuchos de filtro adecuados incluyen filtros de profundidad Klearfil ™ y Polyfil ™ II, y el filtro de membrana BioFil ™ PES.

Filtración de trampa
La retención absoluta de PVPP en polvo y tierra de diatomeas (DE), garantiza que la cerveza esté libre de partículas antes de ingresar al tanque de cerveza brillante. El filtro TRAPFIL ™ HA ha sido diseñado para eliminar PVPP y DE, y es capaz de lavarse hacia atrás y regenerarse hasta 100 ciclos.

Filtración de gas
Nuestros filtros Fluorofil ™ y Fluorofil ™ PLUS pueden garantizar la eliminación de organismos de deterioro de CO2, N2 y AIR, y también se pueden usar para la transferencia de ventilación estéril y general.

Filtración final
La eliminación de organismos de deterioro, como levadura y bacterias, está asegurada con el uso de nuestro filtro de membrana comprobable de integridad, la BIOFIL ™ PES.

Transferencia del petrolero
Nuestros filtros pueden proporcionar la garantía de calidad durante la transferencia del tanque al tanque, o el tanque a procesar. Los filtros adecuados incluyen Klearfil ™, Polyfil ™ II o BIOFIL ™ PES dependiendo de los requisitos.

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